札幌らーめん 大地

ラーメンの特徴
ラーメンの特徴

店内には、全長約2mの熊の剥製が圧倒的な迫力で迎えてくれます。
写真なども飾っており、これらと札幌味噌らーめんで思う存分北海道をあじわってください!

 

自慢の特製味噌スープは鶏ガラと香味野菜を長時間かけて炊きだすことにより旨味とコクが凝縮し、一杯一杯丁寧に仕上げる札幌スタイルで極旨スープに。 小麦を殻ごと挽いた香り高い全粒粉をつかった、オリジナルの熟成中太ちぢれ麺とスープの相性は抜群。桜チップで燻製された口の中でとろけるやわらかなチャーシューは絶品。これぞ『本気』の味噌らーめん。

 

 鶏ガラと香味野菜を、長時間かけて炊きだすことにより旨味とコクが凝縮。

 

 

小麦を殻ごと挽いた香り高い全粒粉をつかった、中太ちぢれの熟成麺。

 

 

チャーシューを桜チップで燻製し、肉の旨味を凝縮した仕上がりに。
ホロホロと口の中でとろけるやわらかなジューシーなチャーシューです。

営業時間 11:00~23:00(オーダーストップ22:30) 
電話番号 092-283-2034 

ショップの特典

水曜 レディースデイサービス

ソフトクリームALL100円※ラーメン1杯につき1つ

月曜 麺ズデイサービス

肉めし(通常220円)→100円

映画・劇場チケット半券サービス

味玉orメンマorのりor大盛orライスorアイスサービス

f-JOYカード提示特典サービス

味玉orメンマorのりor大盛orライスorアイスサービス

わくわくパスカードご提示サービス

味玉orメンマorのりor大盛orライスorアイスサービス

パスポートご提示サービス(Passport)

100円トッピングサービス

f-JOYカード対応店

f-JOYカードのポイントがたまります。

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